1. 簡介
雪蘭山葡萄酒是中國著名烈酒品牌,生產(chǎn)商為中國貴州茅臺酒廠,其主要原料是雪蘭葡萄,由設(shè)計師柳昌楨設(shè)計的酒瓶,于2002年開始生產(chǎn),并于同年在中國國際酒類展上獲得了金獎,成為國內(nèi)首個獲得國際級葡萄酒金獎的酒品。目前,雪蘭山葡萄酒的年銷量已超過100萬元,備受市場和消費者的認可。

2. 口感如何
雪蘭山葡萄酒口感純正、醇香,帶有濃郁的果香味道和淡淡的香料味道,在口中的感覺非常的柔和,入口后能夠感覺到酒液的柔和滑爽,而且能夠清楚地感覺到酒液中的酒精度數(shù),刺激口腔,增加了口感的層次感,整體的口感非常的舒適。另外,該酒品的酒體果香濃郁,口感醇厚,余韻回味悠長,是一款非常適合搭配紅肉和熱炒的葡萄酒。
3. 如何鑒別真?zhèn)?/h2>
雪蘭山葡萄酒具有非常高的知名度和獨特的口感,因此市面上不少商家都會出現(xiàn)雪蘭山偽劣酒。如何鑒別真?zhèn)文??首先,可以觀察酒瓶的外觀,由于雪蘭山葡萄酒的酒瓶采用的是特殊的玻璃制成,外觀上具有非常高的設(shè)計感,且瓶身各處的刻字清晰精美,易于辨認。其次,可以將酒液倒入杯中進行觀察,真正的雪蘭山葡萄酒酒液呈現(xiàn)淡紅色或淡黃色,若酒液呈現(xiàn)深紅或深藍色,或者有懸浮物,則可能是偽劣產(chǎn)品。最后,可口味進行鑒辨,除了外觀之外,鑒別真假的最好辦法還是經(jīng)過口味的檢驗,因為真正的雪蘭山葡萄酒口感非常的獨特,無法與其他酒品混淆。
4. 如何品鑒雪蘭山葡萄酒
品酒不同于簡單的品嘗,需要具有一定的技巧。品鑒雪蘭山葡萄酒有以下幾個步驟:首先,研究酒的外觀,觀察酒液的深淺、清澈程度、黏稠度等特點。其次,聞香,將酒杯向自己的鼻子靠近,深深地吸入酒液散發(fā)的香味,分辨出酒液的味道及品質(zhì)。然后,品嘗,將少量的酒液放入口中,輕輕咀嚼,嘗出酒的口感、味道、醇度以及余味。最后,評價,評價酒的質(zhì)量、口感、品質(zhì)等指標(biāo)。